Voici la recette gourmande du fondant au chocolat. Un petit plaisir pour les grands gourmands!
Pour cette recette munissez vous de:
▲200gr de chocolat noir
▲190gr de beurre
▲6 oeufs
▲125gr de sucre
▲1 sachet de sucre vanillé
▲100gr de farine
Pour commencez, faites fondre votre chocolat avec votre beurre au bain-marie ou dans votre micro-ondes.
Dans un saladier mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le sucre vanillé et la farine petit à petit. Mélangez bien afin qu'il n'y ait AUCUN grumeaux.
Finissez par votre mélange chocolat/beurre fondu. Et remuez jusqu'à ce que votre mélange soit bien lisse.
Versez votre préparation dans des moules à Muffins beurrés et farinés. Enfournez à 180° pendant 8 à 10 min.
Dégustez-les encore chaud pour ceux qui aiment. Sinon ils resteront bien coulant quand ils refroidiront alors ils seront tout aussi bons! Bon appétit. Et à la semaine prochaine sur fraisecookie!
Ad&Marion.
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